姜拌海帶 - 海帶(鮮)100克

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姜拌海帶

姜拌海帶

主料:海帶(鮮)100克

调料:鹽3克 醬油10克 醋10克 香油5克 姜5克 味精2克

做法:

姜洗淨去皮切成末備用;海帶用溫水泡軟,洗淨切成細絲,放入沸水鍋中焯熟,撈出瀝干水分,晾涼放入盆中,澆入用生薑末、精鹽、醬油、醋、香油和味精調勻的汁,拌勻即成。

分類:私家菜   單身食譜   甲狀腺疾病食譜   腳氣食譜     薑汁味  

姜拌海帶成分
  • 能量150.71千卡
  • 維生素B60.07毫克
  • 蛋白質3.04克
  • 脂肪12.56克
  • 碳水化合物17.86克
  • 葉酸1.87微克
  • 膳食纖維11.46克
  • 維生素A68.4微克
  • 胡蘿蔔素410.5微克
  • 硫胺素0.05毫克
  • 核黃素0.05毫克
  • 煙酸1.96毫克
  • 維生素C0.2毫克
  • 維生素E5.86毫克
  • 鈣213.31毫克
  • 磷58.33毫克
  • 鉀128.05毫克
  • 鈉4456.9毫克
  • 碘923.24微克
  • 鎂65.3毫克
  • 鐵3.89毫克
  • 鋅5.21毫克
  • 硒0.96微克
  • 銅0.09毫克
  • 錳0.62毫克
  • 姜拌海帶的做法,姜拌海帶怎麼做
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薑汁味美食
 
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