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瓜姜銀魚 - 銀魚250克

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瓜姜銀魚

瓜姜銀魚

主料：銀魚250克

辅料：醬黃瓜50克醬姜50克

调料：料酒5克鹽3克味精2克香油2克

做法：

1.銀魚入滾水鍋(加黃酒)焯水15秒至熟，撈起，瀝干。2.醬瓜切絲，加醬姜絲，銀魚，調料，拌勻即成。

分類：鹵醬菜高脂血症食譜脾調養食譜肺調養食譜營養不良食譜拌鹹酸味

瓜姜銀魚成分

能量297.82千卡
蛋白質45.3克
脂肪12.15克
碳水化合物2.23克
葉酸0.04微克
膳食纖維0.6克
膽固醇902.5毫克
維生素A15微克
胡蘿蔔素90微克
硫胺素0.11毫克
核黃素0.13毫克
煙酸0.96毫克
維生素E6.05毫克
鈣143.66毫克
磷91.58毫克
鉀765毫克
鈉3248.79毫克
鎂71.2毫克
鐵4.16毫克
鋅0.86毫克
硒25.11微克
銅0.05毫克
錳0.52毫克
瓜姜銀魚的做法，瓜姜銀魚怎麼做

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