雞絲蕨菜 - 雞胸脯肉100克 蕨菜300克

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雞絲蕨菜

雞絲蕨菜

主料:雞胸脯肉100克 蕨菜300克

辅料:辣椒(紅、尖)35克

调料:鹽5克 味精2克 白砂糖2克 植物油30克 大蔥5克

做法:

1. 雞脯肉、紅辣椒切絲,蕨菜切段;2. 炒鍋下植物油燒熱,炒散雞脯肉絲,加入蔥花,倒入蕨菜及紅辣椒絲,放剩餘調料翻炒均勻,出鍋即成。

分類:清熱解毒食譜   家常菜   月經不調食譜   便秘食譜   營養不良食譜     香辣  

雞絲蕨菜成分
  • 能量275.71千卡
  • 維生素B60.01毫克
  • 蛋白質25.54克
  • 脂肪6.36克
  • 碳水化合物35.43克
  • 葉酸0.58微克
  • 膳食纖維6.64克
  • 膽固醇82毫克
  • 維生素A646.75微克
  • 胡蘿蔔素3789.7微克
  • 硫胺素0.09毫克
  • 核黃素0.15毫克
  • 煙酸11.11毫克
  • 維生素C119.55毫克
  • 維生素E2.71毫克
  • 鈣73.6毫克
  • 磷398.74毫克
  • 鉀1298.08毫克
  • 鈉2164.51毫克
  • 鎂124.7毫克
  • 鐵13.81毫克
  • 鋅2.45毫克
  • 硒11.25微克
  • 銅0.59毫克
  • 錳1.08毫克
  • 雞絲蕨菜的做法,雞絲蕨菜怎麼做
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