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本草求真
上編 卷七·食物-蟶
（蚌蛤）解胸中煩熱
蟶（專入腎。
兼入肝）。
乃海中小蚌耳。
與一江一湖蚌蛤相類。
閩人以田種之。
候潮泥壅沃。
謂之蟶田。
其肉可為蟶腸（干淡）以充海錯。
（蟶生海泥中二三寸。
大如指。
兩頭開。
）味甘一性一平。
煮食可治胸中邪熱煩悶。
飯後食之。
與服丹石人適合。
並治婦人產後虛熱。
可知一性一體屬一陰一。
故能解熱滌煩。
然惟水衰火盛者則宜。
若使脾胃素冷。
服之必有動氣洩瀉之虞矣！書言可治冷痢。
似屬巧說。
未可深信。
分類：古代醫書