藥粥大全
扁豆山藥粥的做法與營養
【來源】 《本草綱目》
【原料】 扁豆、山藥各60克，大米50克。
【製作】 將白扁豆、山藥、大米等三味淘洗乾淨，然後同煮成粥。
【用法】 可經常服食，小兒量減半。
【療效】 健脾益胃，消暑止瀉。
適用於脾虛胃弱，嘔逆洩瀉，食慾不振，食積痞塊，小兒疳積，消渴等。
【注意事項】 外感熱盛者忌食，本品多食有壅滯作脹感。
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分類：古代醫書