藥粥大全
麻雀粥的做法與營養
【來源】 《本草綱目》
【原料】 麻雀5只(最好在11月至次年2月間捉取食用)，白酒20毫升，糯米100克，蔥白3根。
【製作】 將麻雀去一毛一及內臟，洗淨炒熟，放白酒稍煮，加水適量入糯米煮粥，粥熟時加蔥白，再煮一二沸即可。
【用法】 每日服食2次。
【療效】 益腎壯一陽一，補命門火衰。
治下元虛冷、腎虛多尿、腰膝酸一軟等症。
此粥對老人、小兒腎一陽一不足、小一便頻數，久服必有效。
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分類：古代醫書