藥粥大全
落花生粥的做法與營養
【來源】 《粥譜》
【原料】 落花生45克(不去紅衣)，山藥30克，粳米100克，冰糖適量。
【製作】 分別將花生米及山藥搗碎，再與粳米相和，同煮為粥，待熟時，入冰糖調和即可。
【用法】 當飯吃，吃飽。
【療效】 益氣養血，健脾潤肺，通一乳一。
適用於氣虛、血虛諸症以及產後一乳一汁不足者。
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分類：古代醫書