藥粥大全
葛根粥的做法與營養
【來源】 《太平聖惠方》
【原料】 葛根15克，粳米50克，生薑6克，蜂蜜少許。
【製作】 先煎葛根、生薑，去渣取汁。
後入米煮粥，臨熟加入蜂蜜調勻。
【用法】 隨意食之。
【療效】 祛風、定驚。
治小兒風熱感冒、挾痰挾驚，症見發一熱、頭痛、嘔吐、驚啼不安等。
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分類：古代醫書