藥粥大全
蔥白粥的做法與營養
【來源】《濟生秘覽》
【原料】粳米50克 蔥白 白糖各適量。
【製作】先煮粳米，待粳米將熟時把切成段的蔥白2～3一莖一及適量白糖放入即可。
【功效】解表散寒，和胃合中，適用於風寒感冒。
【用法】每日1次，熱服，取微汗。
【注意事項】
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分類：古代醫書