藥粥大全
防病健身巧食粥（之1）的做法與營養
衛生與生活
一黨一參粥
取一黨一參10～15克，梗米100～150克，紅糖適量，將一黨一參用一溫一水浸泡2小時，再與粳米同入砂鍋，加水適量煮成稀粥，加入紅糖再煮沸即可服食。
具有補脾益氣功效。
適用於脾胃氣虛、體倦乏力，食少便溏，氣虛喘促以及病後血不足等症，每日早晚服。
黃芪粥
取黃芪30～50克，粳米50～100克。
紅糖適量。
將黃芪切成薄片，入鍋加入水適量，煮沸後除去藥渣，再將粳米與藥汁同煮為粥，加紅糖調勻再煮沸即可服食。
具有補益元氣，健脾養胃，升一陽一補中，固表止汗等功效。
適用於氣虛體弱、倦怠乏力、自汗盜汗、脾一陽一虛弱、大便下血、氣短心悸等症。
本品尤適於老年人服食，可以強心健脾。
每日早晚一溫一服。
南瓜花粥
取當日開放的雄一性一南瓜花（連一柄一一起採摘，去掉花萼，花一柄一去皮）60克，大米50克。
待米將熟時加入南瓜花，至粥湯稠時即成。
南瓜花甘一溫一，無毒，有補中益氣之功。
因其含有一胡一蘿蔔素、維生素A、雲香甙和多種酶類，故近幾年來南瓜花煮粥食之，對於久病氣虛、脾胃虛弱者具有一定的輔助治療效果；且有改善失眠、利尿的作用。
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分類：古代醫書