藥粥大全
牡蠣髮菜粥的做法與營養
【來源】 《良藥佳饈》
【原料】 牡蠣肉50克,髮菜(龍鬚菜)25克,瘦豬肉50克,大米適量。
【製作】 將牡蠣肉、髮菜水發洗淨;豬肉洗淨剁成泥,製成丸;大米淘淨。
砂鍋內加水燒沸,入大米、牡蠣肉、髮菜共煮至米開花,放肉丸煮熟,加調料調味。
【用法】 早晚分服。
【療效】 清熱軟堅,強身美容,延年益壽。
適用於癭瘤癌腫、慢一性一咳喘、羸瘦體弱、心血管疾病、動脈硬化、老年一習一慣一性一便秘、預防癌症等。
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分類:古代醫書