藥粥大全
紅苕粥的做法與營養
【來源】 《本草綱目》
【原料】 紅苕200克，粳米100克。
【製作】 將紅苕洗淨去皮，切成塊，粳米淘洗淨，同入鍋內加水煮成稀粥。
【用法】 一溫一熱服食。
【療效】 健脾養胃，益氣通一乳一，潤腸通便。
適用於脾胃虛弱，產後一乳一汁不通，便秘，大便帶血，濕一熱黃疽，夜盲症。
【注意事項】 糖尿病、胃潰瘍及胃酸多者不宜多食。
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分類：古代醫書