藥粥大全
桂參粥的做法與營養
【來源】 《百病飲食自》
【原料】 人參3-5克（或一黨一參15-30克），桂枝6克，紅棗10枚，粳米100克，白糖適量。
【製作】 將以上前三味水煎，沸後用小炎煎成濃汁，分2份，分別與粳米50克煮粥，調入白糖即可。
【用法】 每日1劑，分2一溫一服，可連用數日。
【療效】 一溫一補心一陽一，化氣行水。
適用於心一陽一不振之心悸、頭暈、氣短、神疲、胸脘滿悶、形寒肢冷或小一便不利等症。
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分類：古代醫書