藥粥大全
茯苓赤豆薏米粥的做法與營養
【來源】 經驗方
【原料】 白茯苓粉20克,赤小豆50克,薏米100克。
【製作】 先將赤小豆浸泡半天,與薏米共煮粥,赤豆煮爛後,加茯苓粉再煮成粥。
【用法】 加白糖少許,隨意服食。
【療效】 利水滲濕、健脾補中止瀉等。
【宜忌】 煮粥宜稀不宜稠。
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分類:古代醫書