藥粥大全
牛乳粥的做法與營養
【來源】 《本草綱目》
【原料】 粳米100克，新鮮牛一奶一200克。
【製作】 先將粳米洗乾淨，放入砂鍋，加水適量煮粥。
待粥將熟時，加入牛一奶一煮至粥熟即可。
【用法】 可供早晚餐，一溫一熱服食。
【療效】 補虛損，潤五臟，益老人。
適用於中老年人一體質虛弱，氣血虧損，病後虛羸。
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分類：古代醫書