藥粥大全
乾薑花椒粥的做法與營養
【來源】 《千家食療妙方》
【原料】 乾薑5片，高良姜4克，花椒3克，粳米100克，紅糖15克。
【製作】 將乾薑、高良姜、花椒洗淨，姜切成片，以白淨的紗布袋盛之，與淘洗淨的粳米同加清水煮沸，30分鐘後取出藥袋，煮製成粥。
【用法】 每日早晚各1次，長期服食可見效。
【療效】 暖胃散寒，一溫一中止痛。
適用於脾胃虛寒，心腹冷痛，嘔吐，呃逆，口吐清水，腸鳴腹瀉等。
【注意事項】 同高良姜粥。
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分類：古代醫書