藥粥大全
雞肝粥的做法與營養
【來源】 《太平聖惠方》
【原料】 雄雞肝1具,菟絲子末15克,粟米100克,蔥白2一莖一,食鹽、一胡一椒粉各適量。
【製作】 將雞肝洗淨切細,與菟絲子(紗布包)。
粟米同煮為粥,粥將熟時去藥包,加入蔥白、鹽及一胡一椒粉調和,再煮1-2沸即成。
【用法】 空腹一溫一熱食用。
【療效】 養肝腎,壯一陽一事。
治肝腎不足,筋骨瘦弱,一陽一痿早一洩等。
【注意事項】 一陰一虛火旺,一性一欲亢一進,大便秘結者忌服。
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分類:古代醫書