藥粥大全
菠菜粥的做法與營養
【來源】 《本草綱目》
【原料】 鮮菠菜適量，粳米100克。
【製作】 先將菠菜洗淨，放入沸水中，略燙數分鐘，撈出後切細，同粳米煮粥。
【用法】 供早晚餐一溫一熱服食。
【療效】 滋一陰一養血，降壓，潤燥。
適用於高血壓、老年一性一便秘、痔瘡出一血等。
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分類：古代醫書