藥粥大全
粟米羊肉粥的做法與營養
【來源】 《太平聖惠方》
【原料】 瘦羊肉100克,小米100克,生薑6克,蔥白3根,花椒、食鹽各少許。
【製作】 先將瘦羊肉洗淨切細,與小米共煮。
待沸後再入生薑、蔥白、花椒、食鹽等煮為粥。
【用法】 空腹服食。
【療效】 益氣養血一溫一中。
治產後氣血虛弱、一精一神萎一靡一、面黃肌瘦、食納減少諸症。
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分類:古代醫書