藥粥大全
青篙綠豆粥的做法與營養
【來源】 《食療百味》
【原料】 青篙5克,西瓜翠衣60克,鮮荷葉10克,綠豆30克,赤獲苓12克。
【製作】 將青篙(或用鮮品絞汁),西瓜翠衣,赤獲苓共煎取汁去渣。
將綠豆淘清後,與荷葉同煮為粥。
待粥成時,將上三味藥汁兌入,稍煮即成。
【用法】 隨意服用。
【療效】 清洩少一陽一。
主治伏暑。
症見寒熱似瘧,口渴心煩,脘痞,身熱午後較重,苔黃膩,脈弦數。
【注意事項】 裡有虛寒,大便溏洩者不宜多食。
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分類:古代醫書