藥粥大全
山藥大棗粥的做法與營養
【來源】 民間方
【原料】 山藥30克，大棗10枚，粳米100克，冰糖適量。
【製作】 將粳米、山藥、大棗(去核)洗淨，放入砂鍋，加水適量，煮爛成粥，再加入冰糖，攪拌均勻即可。
【用法】 可供早點或晚餐服食。
【療效】 補氣血，健脾胃，抗衰老。
適用於老年人胃虛食少。
脾虛便溏，氣血不足，營養不一良，病後體虛，羸瘦衰弱。
【注意事項】 痰濕較重的肥胖中老年人忌食。
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分類：古代醫書