藥粥大全
薤白粥的做法與營養
【來源】 《食醫心鏡》
【原料】 薤白10-15克(鮮者30-50克)，粳米100克。
【製作】 取薤白同粳米煮粥。
【用法】 每日2次，一溫一熱服食。
【療效】 此粥通一陽一，散結，行氣異滯。
適用於胸痺疼痛、痰飲咳喘、洩痢後重等症。
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分類：古代醫書