藥粥大全
豬腎粥(3)的做法與營養
【來源】 《飲膳正要》
【原料】 豬腎去脂膜一對，粳米100克，蘋果10克，陳皮10克，縮砂仁10克。
【製作】 將腎切細，先煎諸藥，去渣後入腎及米，煮粥。
【用法】 空腹服食。
【療效】 強腰滋腎，健脾益氣。
適用於腎虛勞損、氣一陰一不足、腰膝無力、腹痛作洩等症。
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分類：古代醫書