藥粥大全
豬腎粥(1)的做法與營養
【來源】 《聖濟總錄》
【原料】 豬腎去脂膜一對,粳米50克,豆豉10克。
【製作】 先煎豆豉取汁,後入腎與米煮粥,熟後適加調料及料酒調和即成。
【用法】 空腹服食。
【療效】 益腎補一陰一。
治腎一陰一虛損、腰膝疼痛、行動無力等。
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分類:古代醫書