保健藥膳
木耳肉片湯
主要原料：水發黑木耳150克，清湯1250克，瘦豬肉150克，味十精十1克，綠葉菜25克，十胡十椒粉0.5克，熟筍片50克，醬油、十精十鹽、澱粉適量。
製作方法：將水發黑木耳洗淨、瀝干，瘦肉切片放入碗中，加十精十鹽0.5克，干澱粉拌勻漿好。
湯鍋置於旺火，倒入清湯，放入黑木耳、筍片燒沸，加十精十鹽1克，下綠葉菜、肉片汆熟，湯沸時撇去浮沫，放醬油、味十精十，出鍋後撒上十胡十椒粉即成。
效用說明：滋十陰十潤燥，強壯身十體，適宜於十陰十虛津枯、消渴贏瘦、燥咳痰少、肌膚乾枯、腸燥便秘，痔瘡下血等症。
紫蘇粥 蔥白粥 干葛粥 生薑粥 蔥豉粥 神仙粥 發汗鼓粥 姜蘇飲 薑糖蔥白飲 銀花簿荷飲 菜根紅糖飲 羅漢果飲
分類：古代醫書