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保健藥膳
薺菜粥
主要原料：薺菜頭200克，白米50克。
製作方法：薺菜頭切成小片，同米煮粥。
通肺利隔，下氣消痰。
凡因寒飲阻遏肺胃而引起的咳逆上氣、胸膈滿悶、痰涎壅盛等症，可輔食此粥。
紫蘇粥 蔥白粥 干葛粥 生薑粥 蔥豉粥 神仙粥 發汗鼓粥 姜蘇飲 薑糖蔥白飲 銀花簿荷飲 菜根紅糖飲 羅漢果飲
分類：古代醫書