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保健藥膳
杏梨飲
主要原料：杏仁10克（去皮研碎），鴨梨1個，冰糖適量。
製作方法：特鴨梨切塊去核，與杏仁同煮，梨熟加冰糖少許。
效用說明：清熱潤肺。
由肺燥引起的咳喘症，可輔食此飲。
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分類：古代醫書