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保健藥膳
山藥半夏粥
主要原料:生山藥(研細未)30克,半夏30克,白糖適量。
製作方法:先將半夏用微十溫十水淘洗數次。
不使有礬味。
用做飯小鍋(勿用十藥甑)煎,取湯約500克,去渣調入山藥細未,再煮兩三沸成粥,和白糖食用。
效用說明:健脾和胃,降逆止嘔。
凡因脾胃虛弱而引起氣逆上衝,嘔吐頻作,尤其是聞藥氣則嘔吐更甚、諸藥不能下嚥者,可服食此粥。
紫蘇粥 蔥白粥 干葛粥 生薑粥 蔥豉粥 神仙粥 發汗鼓粥 姜蘇飲 薑糖蔥白飲 銀花簿荷飲 菜根紅糖飲 羅漢果飲
分類:古代醫書