保健藥膳
葵菜羹
主要原料：羊肉500克，草果5個，良姜6克，羊肚1個，羊肺1個，蘑菇250克，十胡十椒15克，白面500克，葵菜500克，蔥、鹽、醋適量。
製作方法：先將羊肉、草果、良姜熬成湯，再將另燉熟之羊肚、羊肺、蘑菇切細放入湯中，再加十胡十椒粉及葵菜、蔥、鹽、醋成羹，另用白面做成麵條煮熟，蘸此羹食用。
效用說明：順氣利尿。
適宜於因水濕阻遇、三焦氣化失調而引起的小腹脹滿、小十便不利等症。
紫蘇粥 蔥白粥 干葛粥 生薑粥 蔥豉粥 神仙粥 發汗鼓粥 姜蘇飲 薑糖蔥白飲 銀花簿荷飲 菜根紅糖飲 羅漢果飲
分類：古代醫書