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保健藥膳
阿膠粥
主要原料：糯米30克，杏仁10克，阿膠15克，馬兜鈴10克，冰糖適量。
製作方法：水適量先煎杏仁、馬兜鈴，去渣取汁同糯米煮成粥。
阿膠化為汁，兌入粥內，加冰糖服用。
效用說明：為治療肺虛火盛、咳嗽氣喘的傳統方劑。
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分類：古代醫書