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保健藥膳
烏梅粥
主要原料：烏梅20克，粳米100克，冰糖適量。
製作方法：先將烏梅煎取濃汁，去渣，入粳米煮粥。
粥熟後加冰糖少許，稍煮即可。
效用說明：生津止渴，斂肺止咳，澀腸止瀉，安蛔止痛。
適宜於慢十性十久咳、久瀉、久痢、便血、尿血、虛熱煩渴等症。
夏季於渴也可飲用。
冰糖梅蘇飲 梅棗杏仁餅
分類：古代醫書