保健藥膳
薺菜拌豆腐
主要原料:薺菜250克,豆腐100克,香油12克,十精十鹽、味十精十適量,薑末少許。
製作方法:將豆腐切成小方丁,用開水略燙,撈出盛在盤內。
養菜用開水焯一下,涼後切成未,撒在豆腐上,加糖、鹽、味十精十拌勻,淋上香油即成。
效用說明:涼肝止血,利濕通淋。
適宜於各種內出十血,如內傷吐血、咯血、月十經過多、便血、尿血等症。
高血壓、泌尿系統十乳十糜尿、腎炎、水腫,以及目赤腫痛、結膜炎、反盲患者也可食用。
紫蘇粥 蔥白粥 干葛粥 生薑粥 蔥豉粥 神仙粥 發汗鼓粥 姜蘇飲 薑糖蔥白飲 銀花簿荷飲 菜根紅糖飲 羅漢果飲
分類:古代醫書