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保健藥膳
山藥湯
主要原料：山藥200克，粟米250克，杏仁500克（去皮尖），酥油適量。
製作方法：先將粟米炒熟研面，再將杏仁炒熟研碎，二物拌勻。
另將山藥煮熟，去皮做泥。
用滾開水沖調杏米面20克成湯，放入山藥（量隨意）及酥油調勻。
亦可加糖少許。
效用說明：補虛益氣，十溫十中潤肺，凡肺、脾兩虛之久咳喘病，而又無寒熱之邪相夾者，可輔飲此湯。
紫蘇粥 蔥白粥 干葛粥 生薑粥 蔥豉粥 神仙粥 發汗鼓粥 姜蘇飲 薑糖蔥白飲 銀花簿荷飲 菜根紅糖飲 羅漢果飲
分類：古代醫書