保健藥膳
香菇燒菜花
主要原料：菜花250克，小香菇15克，雞湯200克，澱粉10克，味十精十2克，蔥2克，姜2克，鹽4克，雞油10克，花生油10克。
製作方法：將菜花洗淨，掰成小塊，用開水燙透，小香菇洗淨待用。
將花生油燒熱放入蔥、姜，煸出香味，再放入鹽、雞湯、味十精十，燒開將蔥、姜撈出，再將菜花、香菇分別碼入鍋內，用微火稍烤入味後，淋入澱粉、雞油，翻勺即成。
效用說明：適宜於高血壓、動脈硬化及糖尿病患者。
紫蘇粥 蔥白粥 干葛粥 生薑粥 蔥豉粥 神仙粥 發汗鼓粥 姜蘇飲 薑糖蔥白飲 銀花簿荷飲 菜根紅糖飲 羅漢果飲
分類：古代醫書