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保健藥膳
香菇豆醬
主要原料:香菇15克,豆醬、麻油、大蒜適量。
製作方法:香菇洗淨,晾乾,粉碎,用水煮爛,加大蒜等調味,加入豆醬內,並放入麻油拌勻即成。
效用說明:防佝僂病、腫瘤。
兒童常食可防治佝僂病。
對肝病、腫瘤有一定防治效果。
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分類:古代醫書