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保健藥膳
鯉魚赤豆粥
主要原料：鯉魚1條（約重500克），陳皮6克，赤小豆120克，白糖適量。
製作方法：鯉魚去鱗及內臟洗淨，加陳皮、赤豆煮爛成粥，可加適量白糖，吃肉喝湯。
效用說明：適宜於肝硬化、腹水，也可作為黃疽型肝炎、慢十性十膽囊炎、胰腺炎的輔助食療。
紫蘇粥 蔥白粥 干葛粥 生薑粥 蔥豉粥 神仙粥 發汗鼓粥 姜蘇飲 薑糖蔥白飲 銀花簿荷飲 菜根紅糖飲 羅漢果飲
分類：古代醫書