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保健藥膳
韭菜粥
主要原料：新鮮韭菜60克（或用韭菜籽10克），粳米100克，細鹽少許。
製作方法：取新鮮韭菜，洗淨切細（或取韭菜籽研為細末），煮粳米成粥，待粥沸後，加入韭菜（或韭菜籽細未）、十精十鹽，同煮成稀粥。
效用說明：補腎壯十陽十，固十精十止遺，暖脾健胃。
適宜於脾腎十陽十虛所致的腹中冷痛、洩瀉或便秘，虛寒久痢、噎嗝反胃，十陽十痿、早十洩、遺十精十、白十濁、小十便頻數，小兒遺尿、婦女白帶過多、腰膝酸冷、月十經十痛及經漏不止等症。
韭菜汁
分類：古代醫書