保健藥膳
枸杞燉羊肉
主要原料：羊腿1000克，枸杞子50克，清湯2000克，蔥段10克，薑片5克，味十精十、十精十鹽、料酒少許。
製作方法：枸杞子用清水洗淨，羊肉整塊入開水鍋內煮透，放入冷水中洗淨血沫，切成2.5—3厘米的方塊。
將鍋燒熱，加入羊肉、薑片煸炒，烹入料酒熗鍋。
炒後將羊肉同薑片一起倒入大砂鍋內，放入枸杞子、清湯、鹽及蔥燒開，撇去浮沫，用小火燉約1—1.5小時，待羊肉熟爛，揀出蔥、姜，加入味十精十即成。
效用說明：益十精十明目，補腎強筋。
適宜於男子十陽十痿、早十洩、女子月十經不調、十性十欲減退的腎虛患者，及年老體弱者食用。
紫蘇粥 蔥白粥 干葛粥 生薑粥 蔥豉粥 神仙粥 發汗鼓粥 姜蘇飲 薑糖蔥白飲 銀花簿荷飲 菜根紅糖飲 羅漢果飲
分類：古代醫書