保健藥膳
汽鍋烏雞
主要原料：烏骨雞1只，冬蟲夏草10克，黃十精十5克，熟地5克，十十黨十十參10克，玉蘭片、香菇、紹酒、鹽適量。
製作方法：烏骨雞退十毛十去內臟洗淨切塊。
將雞塊、冬蟲夏草、黃十精十、熟地、十十黨十十參、玉蘭片、香菇放入汽鍋裡，加紹酒、鹽適量，再加少許清湯，置蒸鍋勺，用布將兩鍋之間縫隙堵嚴，蒸2—3小時雞熟爛即成。
效用說明：補十精十益氣。
適宜於肝腎十陰十虛的貧血、目眩眼花、咽喉乾痛、健忘耳鳴、五心煩熱、低熱盜汗、男子遺十精十、女子經量少、脈細而浮等症。
紫蘇粥 蔥白粥 干葛粥 生薑粥 蔥豉粥 神仙粥 發汗鼓粥 姜蘇飲 薑糖蔥白飲 銀花簿荷飲 菜根紅糖飲 羅漢果飲
分類：古代醫書