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保健藥膳
白朮豬肚粥
主要原料:豬肚1個,白朮30克,檳榔10克,粳米100克,生薑少量。
製作方法:洗淨豬肚,切成小塊,同白朮、檳榔、生薑煎煮取汁,去渣,用汁同米煮粥,豬肚可取出蘸麻油、醬油佐餐。
效用說明:補中益氣,健脾和胃。
適宜於脾胃氣弱、消化不十良、不思飲食、倦怠少氣、腹部虛脹、大便洩瀉不爽等症。
紫蘇粥 蔥白粥 干葛粥 生薑粥 蔥豉粥 神仙粥 發汗鼓粥 姜蘇飲 薑糖蔥白飲 銀花簿荷飲 菜根紅糖飲 羅漢果飲
分類:古代醫書