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保健藥膳
柿餅飯
主要原料：柿餅50克，十江十米250克，白糖100克。
製作方法：柿餅用水洗淨，切成約0.5厘米見方的顆粒。
十江十米淘洗乾淨，與柿餅粒和勻置飯盒內，摻入清水約500克，再放人展內蒸約40分鐘，取出後加糖食用。
效用說明：健脾、益胃、降逆。
適宜於胃氣虛弱或胃虛有熱的嘔吐等症，也可作為病後體虛、虛呃及胃神經官能症患者的食療膳食。
紫蘇粥 蔥白粥 干葛粥 生薑粥 蔥豉粥 神仙粥 發汗鼓粥 姜蘇飲 薑糖蔥白飲 銀花簿荷飲 菜根紅糖飲 羅漢果飲
分類：古代醫書