保健藥膳
枸杞雛鴿湯
主要原料：雛鴿3只，枸杞子30克，雞湯1250克。
十精十鹽6克，糖5克，料酒5克，蔥、姜、十胡十椒粉各少許。
製作方法：雛鴿去十毛十，開膛洗淨，每隻剁為4塊。
然後入開水汆透撈出，洗去血沫，枸杞子用十溫十水洗淨，將鴿塊盛放在盤子裡，放入蔥段、薑片，加入雞湯和枸杞子，蓋嚴後上展蒸1.5小時左右，熟後揀去蔥、姜，加入調料，調好口味，盛入湯碗即成。
效用說明：滋腎益氣，滋補肝腎。
適宜於久病體虛、氣短乏力、目昏眩暈、腰膝酸十軟及糖尿病患者。
紫蘇粥 蔥白粥 干葛粥 生薑粥 蔥豉粥 神仙粥 發汗鼓粥 姜蘇飲 薑糖蔥白飲 銀花簿荷飲 菜根紅糖飲 羅漢果飲
分類：古代醫書