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保健藥膳
八寶豆腐
主要原料：豆腐2塊（約100克），桂花、蘑菇、香草、花生仁、瓜子仁、十胡十桃仁、芝麻油、醬油、蔥、鹽各適量。
製作方法：豆腐油煎，蘑菇洗淨，花生仁、瓜子仁、十胡十桃仁入油炸透。
往煎熟的豆腐中加入蘑菇、香草、花生仁、十胡十桃仁，瓜子仁，加醬油、鹽、蔥煮沸，最後澆上芝麻油即成。
效用說明：開胃、助消化。
適宜於老年和消化不十良者常食。
紫蘇粥 蔥白粥 干葛粥 生薑粥 蔥豉粥 神仙粥 發汗鼓粥 姜蘇飲 薑糖蔥白飲 銀花簿荷飲 菜根紅糖飲 羅漢果飲
分類：古代醫書