保健藥膳
天麻蛋
主要原料：鴨蛋2個，天麻9克，麥面適量。
製作方法：將鴨蛋放鹽中浸7日後，在頂端鑽一小孔倒出適量鴨蛋油（並貯器皿中），再灌入已研成細末的天麻（若鴨蛋不充盈，可將倒出的鴨蛋油重新裝入，至充盈為度）。
然後，用麥面做餅將鴨蛋上的小孔封閉，隨即將鴨蛋完全包裹，放在火灰中煨熟，每天晚上用開水送食鴨蛋2個。
效用說明：解郁止痙。
適宜於十陰十道痙十攣患者食用，常食之能解除痙十攣，使十性十生活和諧。
紫蘇粥 蔥白粥 干葛粥 生薑粥 蔥豉粥 神仙粥 發汗鼓粥 姜蘇飲 薑糖蔥白飲 銀花簿荷飲 菜根紅糖飲 羅漢果飲
分類：古代醫書